Салаты со Спирулиной

Салат из авокадо со Спирулиной

салат авокадо со спирулиной  — 1 спелый авокадо
— 4 стол. ложки свежего лука или петрушки
— 5 помидорок черри
— 2 стол. ложки хлопьев Спирулины
— 1/2 лимона
— 1/2 чайной ложки морской соли
— свежий молотый перец

Приготовление:
— Разрезать авокадо пополам и удалить косточку. 
— Порезать помидоры и зеленый лук и смешать с лимонным соком, Спирулиной. Добавить соль и перец. 
— Поместить смесь в авокадо (на место косточки с горкой).
— Подавать на подушке из листьев салата. 

 

Салат из тофу со Спирулиной

салат тофу со спирулиной  -200 гр. сыра тофу,

-1 сладкий перец,

-1 помидор,

-1 небольшой кабачок,

-1 небольшая натертая морковь,

-1 стебель сельдерея,

-1 столовая ложка соевого соуса,

-1 столовая ложка оливкового масла,

-30 гр. базилика и тимьяна,

-20 гр. порошка Спирулины.

Смешать все ингредиенты, заправить соевым соусом и оливковым маслом.